潮新闻客户端记者马黎通讯员陈叶雨
这几天考古圈的大事，一定有一个关键词叫浙江大学。
5月27日，浙江大学考古学专业举行了成立大会，正式官宣。潮新闻记者也做了报道。
今年，浙江大学计划在全国招收首批考古学本科学生。大家都很好奇，在浙大学考古都会学啥？
成立大会那天，浙江大学艺术与考古博物馆馆长、艺术与考古学院教授刘斌给大家划了重点：考古学核心课程包括旧石器考古、新石器考古、夏商周考古、汉唐考古、宋元明考古、考古学理论与方法、科技考古、考古管理学概论、植物考古、考古人类学、中国古文字学、佛教考古、田野考古（含教学实践）。
门类很多，不是大家想象的“挖呀挖呀”就够了。那么，最重要的问题来了，浙大的考古老师都有谁？每个老师手里都有什么秘密武器？
去年，浙江省文物局和钱江晚报共同推出了“浙江考古那些人”系列短视频（回顾专题），我们在考古现场看到了一线考古人的真实生活。从今天开始，浙江大学艺术与考古学院和潮新闻将共同推出“浙大考古人”访谈系列（按姓氏排序），晒一晒浙大的考古老师。
这一次，不是短视频，也不是记者采访，而是艺术与考古学院的学生追着老师来问，一起聊聊学术研究，对学院未来发展的建议，当然，还有人生经历和感悟，以及小八卦若干。剧透一下，有一次采访，有位老师被学生的问题给问哭了，想到了很多往事。
今天推出的第一个人物：安婷。她的“绝技”是植物印痕研究。冷门小众，但很重要。比如，宋徽宗吃啥，不需要植物考古学者，文献里都写了，那遗址里发现的植物种子还有没有研究价值？再比如，你知道橡子豆腐吗？吃过吗？植物在史前人类的饮食中占据了怎么样的位置？
安婷，年入职浙江大学，百人计划研究员、博士生导师。年本科毕业于北京大学考古文博学院，后赴英国剑桥大学攻读硕士、博士学位，师从英国国家学术院（BritishAcademy）院士、剑桥大学科技考古讲席教授马丁·琼斯（MartinJones），主攻科技考古。-年先后访学于罗马尼亚雅西摩尔多瓦国立博物馆、俄罗斯圣彼得堡冬宫博物馆和乌克兰敖德萨考古博物馆，从事植物印痕研究。迄今已在ArchaeologicalandAnthropologicalSciences、FrontiersinPlantScience、QuaternaryScienceReviews、JournalofArchaeologicalSciences:Reports等期刊发表多篇论文,担任《中国农史》等期刊审稿人。
曾主持或参与罗马尼亚雅西Baia遗址（年）、意大利罗马Portus遗址（年）以及乌克兰敖德萨Mayaki遗址和Usatovo遗址（年）的田野发掘、植物浮选、大植物鉴定或印痕鉴定工作。年，受邀成为罗马尼亚雅西Dobrovat遗址发掘与研究专家组成员，与中国社会科学院考古所国外考古研究室、乌克兰科学院考古所等国内外机构围绕仰韶和库库特尼-特里波利文化比较研究保持密切学术交流与合作。
年，作为项目负责人主持了英国谢菲尔德大学资助的课题《黑海西北部乌克兰乌萨托瓦黍印痕研究》（已结项），获得AndrewSherrattGrant；-年，作为主要研究人员之一参与欧盟研究委员会资助的《史前食物全球化》课题（已结项）；、、年，连续三年获得浙江大学教育基金会世界顶尖大学合作计划支持，负责与英国剑桥大学、杜伦大学考古系开展考古学领域的合作与交流。年，获得国家社科基金青年课题《东欧库库特尼-特里波利文化黍遗存研究》（在研。年，受宁波文化遗产管理研究院委托开展《宁波市镇海区吕岙遗址植物考古研究》（在研）。年，受郑州文物考古研究院委托开展《郑州双槐树遗址出土植物印痕遗存研究》（在研）。年，受杭州文物考古研究所委托开展《德寿宫遗址植物考古研究》（在研）。
采写陈叶雨
和安婷老师的采访，是以视频会议的形式进行的。八点半，我进入会议室，调整完摄像头的画面，安老师就进入了会议。老师应该是在家，视频里环境光线十分明亮。她把手机支在桌上，我们开始了对话，很轻松。
Q：安老师，您的研究方向是什么，说说目前您在做哪些关于考古的工作。
安婷：我的研究方向主要有科技考古，植物考古和史前考古几个关键词，目前